FOOD FOR TEAMS

Chicken Tikka Masala

mit Tomate & Basmatireis

Ayurvedisches rotes Masala Blumenkohl-Kartoffelcurry

mit Linsen, Mango, Staudensellerie & Basmatireis

Vegan

Ochsenbäckchen

mit Apfel-Rotkohl & Schwarzkümmel-Kartoffelgratin

Geröstete Gemüsemaultaschen

auf gedämpften Gemüse & Schmelzzwiebeln

Vegan

Ausgelöste Hähnchenkeule

auf Weichkäse-Zucchini-Paprikagemüse & Kartoffelstampf

Weichkäse gratinierter Kartoffel-Blumenkohl-Auflauf

mit getrockneten Tomaten, Staudensellerie, Zucchini, Paprika & Majoran

Vegetarisch

Gebratene Hähnchenbrust

in Pilzrahmsauce mit gedämpftem Gemüse & Röstkartoffeln

Seitan-Waldpilzragout

mit gedämpftem Gemüse & Röstkartoffeln

Vegan

Hähnchen-Kokos-Curry

mit Hähnchenbruststreifen, Koriander & Kurkuma-Kafirreis

Gemüse-Kokos-Curry

mit Räuchertofu & Kurkuma-Kafirreis

Vegetarisch

Geflügel-Currywurst

mit lauwarmem Kartoffelsalat

Seitan in hausgemachter Currysauce

mit lauwarmem Kartoffelsalat

Vegan

Lasagne Beef Bolognese

Spinat-Käse-Lasagne

Vegetarisch

Mit Käse gefülltes Hähnchenschnitzel

mit frischen Kräutern in Lauchkäserahm & gerösteten Rosmarinkartoffeln

Seitan-Pilzragout

auf Kartoffel-Paprika-Lauchkompott mit Rosmarinkartoffeln

Vegan

Pulled BBQ Chicken

mit Petersilien-Mais-Kraut & Cajun-Kartoffeln

Sesam Halloumi

auf Kichererbsen-Kokos-Spinatrahm, Cranberry & Blumenkohlreis

Vegetarisch

Schawarmateller „Do it yourself“

mit Huhn, Gemüse, Kichererbsenreis, Tahin-Hummus & Bulgur-Tabbouleh

Falafelteller „Do it yourself“

mit Falafel, Gemüse, Kichererbsenreis, Tahini-Hummus & Bulgur-Tabbouleh

Vegan

Türkische Köfte

auf Gemüse-Cous-Cous & Tahinjoghurt (separat serviert)

Orientalische Gemüseboulette

auf Gemüse-Cous-Cous & Tahin-Sojajoghurt

Vegan

Ausgelöste Hähnchenkeulen

auf mediterranem Gemüse & Röstkartoffeln

Gebackene Champignons

auf mediterranem Gemüse & Röstkartoffeln

Vegan