Fingerfood Berlin
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Fingerfood in Berlin bestellen:
Häppchen-Buffets nach Ihrem Geschmack
Klein in der Form, groß im Geschmack – das ist Fingerfood. Vom Mini-Cheeseburger über Garnelen-Spieße und Antipasti bis hin zum Schoko-Cupcake bereichern die kleinen Leckerbissen jede Veranstaltung. Auch Häppchen oder Canapés genannt, bringen sie nicht nur Gaumenfreude, Lockerheit und Abwechslung in eine Veranstaltung, sondern sind darüber hinaus besonders praktisch und schnell verzehrt. Ein Fingerfood-Buffet ist unkompliziert, erfordert kaum Betreuung und lässt sich sehr flexibel in den Zeitplan einer Veranstaltung integrieren. Die kleinen Köstlichkeiten eignen sich hervorragend für ein informelles und geselliges Beisammensein im Event- und Businessbereich.
Fingerfood von erstklassiger Qualität & unübertroffen gutem Geschmack
CaterMatch bietet ideenreich arrangierte Buffets mit feinstem Fingerfood für jede Art von Business-Anlass in Berlin. Bestellen Sie innovativ komponierte Fingerfood-Buffets und genießen Sie Häppchen von erstklassiger Qualität und Köstlichkeit. Unsere Exklusiv-Partner bereiten für Sie und Ihre Gäste erlesene Miniatur-Spezialitäten zu, die Sie je nach Anlass als klassisches Fingerfood-Buffet oder als Flying Buffet servieren lassen können. Letzteres eignet sich insbesondere für nicht bestuhlte und informelle Events wie beispielsweise Store-Openings oder Ausstellungseröffnungen.
Unkompliziert & ungezwungen
Grundsätzlich ist Fingerfood als absoluter Allrounder für nahezu jede Art von Veranstaltung eine gute Wahl. Denn es bringt nicht nur eine ganze Reihe an Vorteilen mit sich, sondern ist auch äußerst beliebt bei fast allen Gästen. Die kleinen Leckereien lassen sich unproblematisch, ohne Teller und ohne Besteck verzehren. Sie ermöglichen es den Veranstaltungsgästen, sich ungezwungen im Raum zu bewegen und sich selbstständig am Buffet zu bedienen. Auf diese Weise trägt ein Fingerfood-Buffet häufig zur Lebendigkeit einer Veranstaltung bei, da es in der Regel von einer Sitzordnung „entbindet“. So kommen die Gäste während des Essens ungezwungen miteinander ins Gespräch. Für Events ohne feste Sitzordnung und/oder Locations ohne ausreichende Bestuhlung eignen sich die Häppchen-Buffets daher besonders gut.
Maximal flexibel
Fingerfood steht in der Regel kalt bereit, was gleichzeitig einen der wesentlichen Vorteile dieses Bewirtungskonzeptes darstellt. Denn so können Sie als Veranstalter das Häppchen-Buffet zu einem beliebigen Zeitpunkt eröffnen. Sie sind nicht darauf angewiesen, einzelne Veranstaltungspunkte zeitlich nach dem Essen auszurichten, sondern können im Ablauf der Veranstaltung variabel agieren und bei Bedarf spontan umdisponieren. Ein Fingerfood-Buffet eignet sich daher unter anderem für Networking-Veranstaltungen, Ausstellungen und Empfänge, bei denen keine feste Sitzordnung besteht und ein starrer zeitlicher Rahmen nur schwer einzuhalten ist.
Unser Tipp für die maximal stressfreie Organisation Ihrer Event-Verköstigung: Machen Sie es unkompliziert! Und damit zugleich Ihren Gästen eine Freude, indem sich diese genussvoll durch die Vielfalt der angebotenen Häppchen schlemmen können.
Genussvoll & dekorativ
Ein Fingerfood-Buffet lässt sich optisch besonders ansprechend präsentieren. Selbst halb leere Buffet-Platten behalten mit etwas gutem Willen ein appetitliches Aussehen bei. Anders ist das bei einem warmen Buffet, denn möchte man dieses zu jedem Zeitpunkt in einem präsentablen Zustand halten, erfordert es in der Regel eine Buffet-Betreuung. Aufgrund der vielschichtigen Zubereitungs- und Einsatzmöglichkeiten kann der Catering-Service das Häppchen-Buffet besonders kreativ und abwechslungsreich anrichten. Ein bunter Mix aus mundgerechten Mini-Köstlichkeiten zieht die Aufmerksamkeit auf sich und sorgt auf diese Weise gleichsam für den kulinarischen Genuss und die dekorative Ausgestaltung eines Events.
Wenig Aufwand, viel Geschmack
Verglichen mit normalen Buffets bieten Häppchen-Buffets für Veranstalter einige Vorteile. Der zentrale Vorteil liegt hierbei im wahrsten Sinne des Wortes auf der Hand, oder besser: zwischen den Fingern, die keine Gabel, kein Messer und in der Regel auch keinen Teller halten müssen. Die mundgerechten Happen lassen sich ohne Besteck und Co. snacken. Dies gestaltet die Planung, Organisation, Betreuung und das Abräumen des Fingerfood-Buffets maximal unkompliziert und stressfrei. Auch das Equipment, das für die Buffet-Station erforderlich ist, gestalten sich im Vergleich zum konventionellen Buffet mit Warmhaltebehältern, Wasserbad und Brennpaste deutlich überschaubarer. Veranstalter benötigen lediglich etwas Abstellfläche, um das gelieferte Fingerfood für Ihre Gäste bereitstellen zu können. Dank der unkomplizierten Handhabung sind Fingerfood-Buffets perfekt für verschiedenste Anlässe geeignet. Die schmackhaft und ideenreich zubereiteten Miniaturen lasen sich bequem einige Stunden vor Veranstaltungsbeginn anliefern und während der Veranstaltung bei Bedarf zu jedem Zeitpunkt servieren. Ob zum Sektempfang, als Zwischenmahlzeit oder als Hauptgang – mit Fingerfood wählen Sie eine äußerst flexibel einsetzbare Verköstigung.
Meetings, Seminare, Events:
Häppchen-Buffets für Berlin
Nichts ist einfacher zu essen als Fingerfood. Die kleinen Häppchen kommen in Gläsern, auf Löffeln oder auf Servietten. Sie sind schnell verspeist und fördern die Kommunikation. Gäste können sich im Nu dem nächsten Gespräch zuwenden.
Von leicht bis herzhaft:
Fingerfood Berlin
Feine Häppchen-Buffets in Berlin bestellen: Mini-Schnitzel, Kaiserschmarrn, Cheesecake, Currywurst, Mangosalat – na, läuft Ihnen schon das Wasser im Mund zusammen? Unsere Exklusiv-Partner bieten eine große Vielfalt an Häppchen-Kreationen an, die zu nahezu allen Anlässen passen und Ihr Eventcatering kulinarisch unvergessen machen.
Vegetarisches Fingerfood
Es geht auch ohne Fleisch
Am Häppchen-Buffet muss sich keineswegs immer alles um Fleisch drehen. Veganes und vegetarisches Fingerfood steht den Mini-Klassikern aus Fleisch in nichts nach. Es erobert zunehmend die Herzen von Veranstaltungsgästen – nicht nur in Berlin.
Auch süßes Fingerfood à la Eclair und Biskuit wollen wir nicht von der Brettkante stoßen. Dafür schmeckt es einfach zu gut.
Fingerfood – der perfekte
kulinarische Begleiter
Wenn der Fokus weniger auf die Räumlichkeiten der Veranstaltung gerichtet ist und fest zugewiesene Sitzplätze wenig sinnvoll sind, kommen die Vorteile der kleinen Leckerbissen besonders zu tragen. Als grundsätzlich besteck- und häufig auch tellerlos angebotenes Essen dient Fingerfood hier als optimaler kulinarischer Begleiter. Das lockere Snacken vom Häppchen-Buffet fördert den ungezwungenen Austausch unter den Veranstaltungsgästen. Das Fingerfood-Buffet ist damit eine exzellente Wahl für Feierlichkeiten, bei denen Teilnehmer, Gäste oder Mitarbeiter miteinander ins Gespräch kommen sollen.
Häppchen Highlights
vom Fingerfood-Buffet
Als Zwischenmahlzeit oder Flying Buffet im Rahmen von Firmenfesten können Sie Fingerfood ausgezeichnet mit weiteren Speiseangeboten kombinieren. So kann es etwa bei einem Firmensommerfest als „informeller Start“ und Teil des Sektempfangs die Zeit bis zum abendlichen Grillbuffet ideal überbrücken. Ebenso passend lässt sich ein Häppchen-Buffet bei Ausstellungen und Messen als ideale Stärkung für zwischendurch einsetzen.
So geht's auch:
Fertige Fingerfood-Menüs
Sie wollen Ihr Fingerfood am liebsten direkt aussuchen? Dann geht’s hier lang.
FAQ: Häufige Fragen zu unserem Service
Unter Fingerfood sind mundgerechte Häppchen zu verstehen, die sich ohne Besteck verzehren lassen. Die delikaten Mini-Köstlichkeiten sind besonders bei informellen Anlässen beliebt, da sie sich leicht anbieten und verzehren lassen. Die Bezeichnung Fingerfood umfasst herzhafte sowie süße Speisen verschiedenster internationaler Kulturen und Küchen. Zu den herzhaften Highlights zählen unter anderem klassische Canapés, verschiedene Antipasti, Gemüsesticks mit Dip, Mini-Wraps oder knusprige Hähnchenspieße. Zu den süßen Stars des Häppchen-Buffets zählen beispielsweise Macarons, Pastel de Nata oder Mini-Muffins.
Fingerfood lässt sich zu beinahe jedem Anlass servieren. Die beliebten Mini-Snacks eignen sich dabei als Vorspeise, als Hauptgang und als Dessert. Zudem sind sie optimal mit einem weiteren Buffet (oder Menü) kombinierbar. Ein Fingerfood-Buffet können Sie zum Beispiel Geschäftspartnern im Nachgang einer morgendlichen Besprechung als lockeren Business Lunch (direkt vor Ort) anbieten. Ebenso eignet es sich für Präsentationen, Empfänge und Betriebsfeiern. Selbst als festliche Buffetlösung beim Weihnachtscatering macht weihnachtliches Fingerfood eine hervorragende Figur. Die kleinen Häppchen passen vor allem zu Anlässen, für die Sie sich eine gesprächige und lockere Stimmung wünschen. Damit sind sie u. a. eine exzellente Wahl für Konferenzen, Empfänge, Ausstellungen, Präsentationen, Firmenfeiern, Networking- oder Teambuilding-Events.
Häppchen sind aus verschiedenen Gründen sehr gut für das Business Catering geeignet. Sie sind unkompliziert zu verspeisen und erfordern kein Besteck. Das erspart Zeit und unschöne Aufstapelungen benutzter Teller auf Fensterbänken oder sonstigen Ablageflächen. Somit tragen die kleinen Leckerbissen zum stressfreien Veranstaltungsablauf bei. Fingerfood schafft eine gesellige Atmosphäre, die für die meisten Anlässe wünschenswert ist. Durch das „freie Bewegen“ in den Veranstaltungsräumen entsteht auf natürliche Weise mehr Austausch zwischen den Veranstaltungsgästen bzw. den Teilnehmern.
Ein weiterer Pluspunkt ist, dass sich die Mini-Snacks an nahezu jedem Ort und zu jedem Anlass anbieten lassen. Ein Häppchen-Buffet benötigt hierbei weniger Platz und Equipment als ein klassisches, warmes Buffet und ist leicht an die Gegebenheiten des Veranstaltungsortes anpassbar.
Weitere Vorteile beim Einsatz von Fingerfood für Business-Events sind neben der hohen Zeit- und Planungseffizienz auch die dekorativen Aspekte der bunten Eyecatcher: Ein kreativ angerichtetes Fingerfood-Buffet ist toll anzusehen und bildet damit in der Regel ein optisches Highlight – insbesondere in einem ansonsten eher „grauen“ Veranstaltungsrahmen. Ein hübsch arrangiertes Buffet mit delikater Häppchen-Auswahl erzeugt ein positives Bild, das im Kopf bleibt. Dieses sollte in seiner Wirkung für das Unternehmens- oder Markenimage nicht unterschätzt werden. PR- und Kommunikationsspezialisten weltweit setzen auf genau diese Effekte, wenn es um qualitatives Brand Building, Kundenbindung und Kunden-Trust geht.
